Стейк з індички з маринованим цукіні
Фото: Depositphotos

Стейк з індички з маринованим цукіні

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
178
ккал
20 г
білки
5 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Літо — саме час користуватися вашим грилем на повну. Чому б не приготувати стейк з індички в простому маринаді та не подати його з ніжним маринованим цукіні?

Порада від SHUBA: краще вийняти м’ясо з холодильника за годину перед приготуванням. Так воно набуде кімнатної температури, і маринад краще просочить його. Маринований цукіні краще приготувати за день до барбекю, щоб спеції добре наситили його. А ось іще кілька цікавих страв з індичкою від SHUBA:

Інгредієнти 14

Стейк

Цукіні

Крок 1/3

Наріжте філе індички на стейки, покладіть в миску.

Крок 2/3

Часник та петрушку дрібно порубайте ножем. Додайте до миски з м’ясом, посоліть, поперчіть. Влийте йогурт та перемішайте, щоб м’ясо повністю покрилося маринадом. Залиште на 15 хвилин. Потім покладіть м’ясо на решітку гриля та підсмажте до золотистої скоринки.

Крок 3/3

Цукіні помийте та наріжте дуже тонкими кружечками, складіть в миску. Дрібно наріжте перець чилі та м’яту, додайте до цукіні. вичавіть сік половинки лимона, посоліть та поперчіть. Додайте олію, добре перемішайте та складіть в банку. Зберігайте у холодильнику.

Подавайте стейк індички з маринованим цукіні та гарніром до смаку. Це може бути, наприклад:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно