- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
К праздничному столу и не только: салат с жареным сыром халуми
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат из халуми, руколы и апельсина]( "Салат с жареным сыром халуми")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
585
ккал
ккал
20 г
белки
39 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Мы считаем, что настало время, когда халуми, рассольный кипрский сыр, достоин быть в центре внимания!
Кроме великолепной текстуры и острого, соленого вкуса, этот сыр отличается действительно высокой температурой плавления. Его можно употреблять в сыром виде, но при поджаривании на нем образуется фирменная румяная корочка.
Этот салат — один из лучших способов насладиться халуми. В нем есть хрустящий фенхель, сочные дольки апельсина, сливочный авокадо, хрустящая жареная пита и простая заправка из трав, объединяющая все это вместе.
Такой салат — полноценное блюдо, идеальное для тех дней, когда вы просто не можете заставить себя включить духовку.
Ингредиенты 16
Для заправки
Для салата
Шаг 1/8
Измельчите укроп и мяту. В большой миске перемешайте все ингредиенты для заправки и по вкусу приправьте солью и перцем.
Шаг 2/8
Нут промойте и процедите. Тонко нарежьте головку фенхеля. Оливки нарежьте крупно.
Шаг 3/8
Добавьте нут, фенхель и оливки в миску с заправкой и перемешайте, чтобы просто соединить.
Шаг 4/8
Халуми нарежьте ломтиками 5-7 мм. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку растительного масла. Добавьте халуми и готовьте до коричневого цвета с обеих сторон, примерно 4-6 минут. Переложите сыр на большую тарелку.
Шаг 5/8
Питу порвите на кусочки размером на 1 укус. В сковороде на среднем огне нагрейте остатки масла. Добавьте питу и поджарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки, примерно 4 минуты. Переложите на тарелку с халуми.
Шаг 6/8
Добавьте руколу, халуми и питу в миску с нутом, фенхелем и оливками и перемешайте, чтобы соединить.
Шаг 7/8
Удалите кожуру и косточку из половины авокадо и нарежьте крест-накрест тонкими ломтиками. Апельсин нарежьте на дольки.
Шаг 8/8
Добавьте дольки апельсина и ломтики авокадо и аккуратно перемешайте. Приправьте салат по вкусу солью, перцем и подавайте.
Похожие публикации
-
![Классический греческий салат]( "Классический греческий салат")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Классический греческий салат из кинофильмов
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Классический греческий салат]( "Классический греческий салат")
-
![Салат с красной капустой, морковью и петрушкой с хлебом и кунжутом]( "Салат с красной головой")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ярко и вкусно: салат с синей капустой и грейпфрутом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с красной капустой, морковью и петрушкой с хлебом и кунжутом]( "Салат с красной головой")
-
![салат фаттуш]( "салат фаттуш")
Полезности- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Хрустящий левантийский хлебный салат фаттуш
- Автор
-
Ольга Чубукова
![салат фаттуш]( "салат фаттуш")
-
![Вальдорфский салат с яблоками, виноградом и сельдереем]( "Вальдорфский салат")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Блюда с историей: Вальдорфский салат
- Автор
-
Виктория Вакив
![Вальдорфский салат с яблоками, виноградом и сельдереем]( "Вальдорфский салат")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги