- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Салат из макарон с кукурузой и авокадо
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Паста-салат с кукурузой и авокадо]( "Паста-салат с кукурузой и авокадо")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 12
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
246
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Каждая вилка этого красочного салата с макаронами наполнена свежей кукурузой, сливочным авокадо и обилием кинзы и лайма.
Летом, когда множество свежих овощей становятся доступными прямо с грядки, нужно использовать эту возможность на максимум. Этот нетрадиционный салат из пасты сочетает любимые ингредиенты в ярком и пряном блюде. Он свеж и ароматен, но вместе с тем кремовый благодаря маслянистому спелому авокадо. Летнее настроение салата добавляет дрессинг из оливкового масла и лайма.
Нарезанный кубиками красный лук делает этот салат действительно совершенным. Если добавить ее сырой — вы почувствуете только остроту. Но если обдать ее кипятком после варки пасты, она придаст салату красивый розовый цвет и привлекательный вкус. Лук также можно замариновать.
SHUBA также рекомендует приготовить салат со стручковой фасолью или сыром халуми для летнего настроения.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/5
Натрите цедру 1-2 средних лаймов, пока не получите 1 столовую ложку цедры, и поставьте ее в холодильник.
Шаг 2/5
Выжмите сок из лаймов, поместите в большую миску. Добавьте 5 столовых ложек оливкового масла, соль и перец, перемешайте до однородности.
Шаг 3/5
Доведите большую кастрюлю с сильно подсоленной водой до кипения. Добавьте пасту и варите согласно инструкции на упаковке. Слейте воду в отдельную емкость и промойте макароны под проточной водой.
Шаг 4/5
Нарежьте кубиками красный лук и положите в сито. Залейте водой после варки пасты, дайте стечь излишней жидкости. Крупно нарежьте кинзу. Нарежьте кубиками авокадо.
Шаг 5/5
Переложите макароны и лук в миску с заправкой. Добавьте кинзу, авокадо и кукурузные зерна и перемешайте. Посыпьте отложенной цедрой лайма.
Если добавить в этот салат курицу, говядину или индейку, вы сможете увеличить его питательность, и он станет отличным вариантом обеда. А вот еще несколько идей от SHUBA для ваших салатов:
Читайте также
Похожие публикации
-
![Салат с запеченным лососем]( "Салат с запеченным лососем")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с запеченным лососем
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с запеченным лососем]( "Салат с запеченным лососем")
-
![Овощной салат "Фантазия"]( "Овощной салат \"Фантазия\"")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Летний овощной салат «Фантазия»
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Овощной салат "Фантазия"]( "Овощной салат \"Фантазия\"")
-
![фруктовый салат]( "фруктовый салат")
Идеи- Время приготовления
- 7 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Золотой» новогодний фруктовый салат
- Автор
-
Ольга Чубукова
![фруктовый салат]( "фруктовый салат")
-
![Куриный салат с зеленью]( "\"Зеленый\" салат с курятиной")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Зеленый» салат с курицей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриный салат с зеленью]( "\"Зеленый\" салат с курятиной")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги