Простой веганский тартар из томатов

Хотя происхождение тартара говорит о том, что это блюдо из сырого мяса, но сейчас существует множество веганских и вегетарианских вариаций. Это также отличный способ использовать лишние помидоры, которые занимают место в вашем холодильнике. Ключом к этому есть использование правильных ингредиентов.

Также приготовьте: Тартар из грибов

Томатный тартар можно подавать как закуску, но вы также можете подать его в качестве гарнира к основному блюду. В качестве основного блюда подайте тофу и пасту с креветками.

Попытайтесь подать тартар к запеченной рыбе, например, в сметанно-луковом соусе.