- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Как приготовить домашний овощной бульон в кубиках
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Овощной бульон в кубиках]( "Овощной бульон в кубиках")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
49
ккал
ккал
- 2 г
- белки
- 0.36 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Насыщенный овощной бульон легко приготовить, если у вас есть под рукой концентрат в виде бульонных кубков.
Для бульонных кубиков можно использовать различные овощи, но желательно те, которые обладают выраженным насыщенным вкусом и ароматом. Кстати, бульонные кубики можно использовать не только для бульона, но и для других блюд.
Воспользуйтесь советом: Как заморозить заправку для борща
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/6
Все корни очистите и нарежьте кубиками по 1-1,5 см. Зелень помойте, обсушите и нарежьте. Все сложите в миску.
Шаг 2/6
Нагрейте в сковороде или глубоком сотейнике масло и выложите туда овощную смесь, помешайте и добавьте соль.
Шаг 3/6
Обжаривайте овощи, пока они не пустят сок, а затем накройте крышкой. После этого готовьте до готовности 8-10 минут.
Шаг 4/6
Затем переложите в глубокую миску и измельчите погружным блендером.
Шаг 5/6
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите ровным слоем получившуюся смесь толщиной в 1-1.5 см. Накройте пищевой пленкой, дайте остыть, поставьте в холодильник, а затем в морозильную камеру на ночь.
Шаг 6/6
На следующий день достаньте, разрежьте кубиками по 3-4 см на 2-3 см. Каждый кубик упакуйте в фольгу и положите их в пакет с застежкой. Затем уберите в морозильную камеру.
Есть прекрасный рецепт, как приготовить овощной бульон.
Похожие публикации
-
![бульон]( "индюшачий бульон")
Полезности- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Бульон из индейки: диетично, вкусно и полезно
- Автор
-
Ольга Чубукова
![бульон]( "индюшачий бульон")
-
![бульон]( "куриный бульон в тарелке")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Очень вкусный и ароматный бульон из курицы
- Автор
-
Ольга Чубукова
![бульон]( "куриный бульон в тарелке")
-
![Куриный бульон с зеленью]( "Куриный бульон")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриный бульон — простой рецепт на все времена
-
![Мясной бульон с овощами]( "Мясной бульон")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясной бульон: пошаговый рецепт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Мясной бульон с овощами]( "Мясной бульон")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги