Курица запеченная в кофейном маринаде

Курица запеченная в кофейном маринаде

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
467
ккал
42 г
белки
26 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная курица с кофейным маринадом? Кто готовит курицу с кофе? Но не торопитесь закатывать глаза, кофе придает аромат и нежность. Кофе нужно тщательно процедить, прежде чем добавлять в маринад.

Курицу нужно оставить мариноваться на ночь, тогда она впитает больше ароматов и вкусов всех ингредиентов. В этом же маринаде следует запекать курицу, а затем поливать готовое мясо. Также можно приготовить курицу с яблоками — она имеет другой, но ничем не хуже вкус.

Вам понравится: 5 идеальных гарниров к курице

Ингредиенты 15

Основные

Для маринада

Шаг1/5

Помойте и обсушите курицу. Разрежьте курицу вдоль грудки и разберите на доске по этим советам. Хорошо приправьте солью и перцем с обеих сторон.

Шаг 2/5

Смешайте ингредиенты маринада в миске. Положите разрезанную курицу в пакет для запекания и залейте маринадом. Хорошо помассируйте, а затем поместите в холодильник на ночь.

Шаг 3/5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Завяжите пакет и проколите сверху 4 раза, чтобы выходил пар.

Шаг 4/5

Поместите пакет на форму для запекания и налейте воду так, чтобы оставалось 2 см (всегда следите за тем, чтобы вода была во время приготовления). Отправьте запекаться на 1.5 часа.

Шаг 5/5

Достаньте из духовки, выложите в глубокую тарелку или ту же форму для запекания, а соки и маринад перелейте в кастрюлю и варите, чтобы получился соус, затем полейте им курицу и подавайте.

Воспользуйтесь подборкой рецептов 5 замечательных блюд с курицей.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно