- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Лазанья с курятиной и помидорами черри — это вкусное и аппетитное блюдо с нежным мясным и сладковатым томатным вкусом.
Это одна из вариаций классической итальянской лазаньи, в которой мясной соус и овощи чередуются с листами пасты и соусом бешамель, а затем запекаются в духовке.
Попробуйте: Сырная лазанья из ветчины, шпината и рикотты — вкусный ужин для души
Лазанья с курятиной и помидорами — прекрасное блюдо для семейных обедов или особых ужинов с друзьями. Она сытная, но благодаря курятине достаточно легкая, нежная, красивая — в общем, идеальная для любого случая.
Лук и морковь очистите, промойте и мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Мясо помойте и нарежьте маленькими кусочками. Добавьте его в овощи, перемешайте и готовьте 3 минуты.
Влейте бульон и готовьте еще 10 минут. Добавьте томатную пасту, соль, перец и потушите под крышкой 15 минут.
Сделайте соус бешамель. Для этого в сковороде растопите сливочное масло, всыпьте муку и пассеруйте, помешивая, несколько минут. Влейте сливки и размешайте венчиком до однородности. Посолите, поперчите и через минуту отключите.
Помидоры черри помойте и разрежьте пополам. На дно формы для запекания выложите немного соуса и выкладывайте слоями листы лазаньи, мясную начинку и помидоры черри.
Сверху полейте соусом, выложите оставшиеся помидоры и запекайте 30 минут при температуре 180°С.
Раньше мы писали, как приготовить лазанью со свининой и картофелем. Узнайте рецепт.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги