Бефстроганов — удачный рецепт, в котором мясо всегда получается сочным

К слову, все чаще нам предлагают отойти от классики и сделать неожиданную вариацию бефстроганова — грибы при таком способе приготовления получаются невероятными.

Что касается традиционного бефстроганова, то он всегда подается горячим и с картофельным пюре. В конце приготовления тушится со сметаной и томатной пастой.

Очень рекомендуем приготовить говядину с айвой — это просто и очень вкусно.