Сладкие воспоминания детства: яблочный пляцок от бабушки

Я не умею печь. Для этого нужны магические способности, у меня их нет. А больше всех рецептов я сожалею, что не могу воспользоваться этим. Это рецепт моей покойной бабушки. Привкус и эта бумажка — все, что осталось от одного из самых замечательных воспоминаний детства. Это домашний рецепт, бабуля писала так, как делала. Пусть этот рецепт живет здесь. Вдруг кому-то придется по душе.

Елена Т.

SHUBA напоминает: Украинские пляцки — это тортики с разными начинками и кремами, которые обычно имеют прямоугольную форму. На срезе они всегда поражают богатством и яркостью благодаря разнообразным слоям. Слово «пляцок» имеет происхождение из польского или немецкого языка и переводится как «лепешка».

Вот еще несколько вкусных рецептов пляцков:

• пляцок с яблоками на песочном тесте;
• пляцок «Сникерс» с карамелью;
  
• пляцок «Крушанец» с вишней.
  

Уважаете проверенные временем рецепты? У нас есть для вас семейные рецепты для души и сердца на разный вкус.