
- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Лучший завтрак для семьи, сырники из творога с мукой, сахаром и жареные до корочки в масле, они не являются самой-самой здоровой опцией. Чего нельзя сказать об этих сырниках без муки с овсяными хлопьями от фитнес-тренера и телеведущей Марины Боржемской. Их надо жарить на сухой антипригарной сковороде.
Ингредиенты для сырников без муки
Сырники без муки — это полезное мини-угощение, которое вы можете украсить греческим йогуртом, свежими ягодами и мятой. Они выглядят шикарно, но их удивительно легко приготовить.
Вас заинтересует: Полезные сырники в духовке — рецепт от диетолога Светланы Фус
Все, что вам нужно для этих легких сырников без забот, это несколько простых ингредиентов, включая овсяные хлопья (берите быстрого приготовления и можете добавить к ним ложку отрубей), сливочный сыр (5-9% жирности), яйцо и вкусные дополнения, такие как ягоды, йогурт и орехи. Вы можете добавить в тесто изюм или курагу, а также приправить его специями, например корицей.
Эти же сырники можно приготовить с укропом и подать со слабосоленой рыбой (40-50 г) и сыром «Филадельфия».
- Овсянка является хорошим источником питательных веществ. В ней больше белка, чем в большинстве зерновых, а также много витаминов и минералов, среди которых марганец, фосфор, медь, витамин В1, железо и т. д. Она содержит антиоксиданты и растворимую клетчатку под названием бета-глюкан, который важен для поддержания иммунной системы.
SHUBA рекомендует: 50 лучших рецептов сырников: 50 лучших рецептов сырников
Ингредиенты 6
Основной
Для подачи
Рецепт сырников без муки
Если сырники без муки получаются слишком мягкими, добавьте немного больше овсяных хлопьев.
Нет сковороды с антипригарным покрытием? Можете запечь сырники без муки в разогретой до 180°C духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
Стоит попробовать: Как приготовить сырники без муки в духовке — вкусный рецепт Лилии Цвит
Сырники можно хранить в холодильнике до 2-3 дней или заморозить. Разогревайте их на сковороде или в духовке перед подачей.
В миску выложите сливочный сыр и разомните вилкой. Добавьте овсяные хлопья, яйцо и замешайте однородное тесто.
Из полученного творожного теста сформируйте небольшие круглые сырники.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и выложите в нее сырники. Жарьте на среднем огне 4 минуты, затем переверните на вторую сторону и жарьте примерно столько же, до золотистой корочки.
Выложите сырники в тарелку, полейте йогуртом, посыпьте ягодами и орехами и подавайте к столу.
Вам понравятся полезные сырники от эксперта по правильному питанию и соленые сырники со шпинатом.
Важно!
Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.
Комментарии