Дзадзики с авокадо — вариация классического греческого соуса

Для приготовления дзадзики с авокадо важно использовать качественный греческий йогурт (он должен быть достаточно густым), сладкий и водянистый огурец и хорошо созревший авокадо. Кстати, мы знаем, как созреть авокадо в домашних условиях, поэтому если он у вас зеленый — воспользуйтесь одним из лайфхаков.

Непременно попробуйте этот кремовый и освежающий соус с авокадо вместе с теплой греческой питой!