Томатный суп-пюре с медом
Фото: Depositphotos

Со сладкой ноткой: томатный суп с медом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
147
ккал
2 г
белки
10 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Томатный суп с медом — это легкое и сбалансированное первое блюдо. Наслаждайтесь им холодными вечерами, и вы откроете для себя настоящую комфортную еду, очень вкусную и простую в приготовлении.

Томатный суп с медом является одним из тех простых блюд, которые готовят из нескольких ингредиентов. Продукты, обычные сами по себе, в сочетании друг с другом создают блюдо с необычным вкусом. Благодаря сумме этих факторов томатный суп с медом автоматически становится комфортной едой.

Может ли блюдо с помидорами, сладким перцем, луком и медом быть настолько хорошим, чтобы вы чувствовали себя «как дома», пробуя его? Да, но нужно выполнить еще несколько дополнительных условий: добавить в суп чесночные гренки и подавать его только горячим.

Если вы любите подавать на стол по-настоящему комфортную еду, не упустите рецепты гуцульского грибного борща и франко-канадского горохового супа.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Помидоры помойте, окуните на 30 секунд в кипящую воду, затем очистите от кожуры. Мякоть нарежьте кусочками. Перец помойте, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кусочками. Сложите подготовленные ингредиенты в чашу блендера и перебейте до однородности.

Шаг 2/4

Лук очистите и измельчите. В кастрюле с толстым дном нагрейте растительное масло и поджарьте до мягкости лук, добавьте помидорную смесь и тушите 10 минут.

Шаг 3/4

Затем влейте бульон, посолите, перемешайте, доведите до кипения и варите 10 минут. Добавьте паприку, мед и варите еще 5 минут.

Шаг 4/4

Базилик помойте, обсушите и оборвите листики. Подавайте суп, украсив листиками базилика.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно