top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Тыквенные мафины со сливочным сыром
Фото: Depositphotos

Миссия выполнима: тыквенные маффины со сливочным сыром

Автор
Тыквенные мафины со сливочным сыром
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
12
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
293
ккал
5 г
белки
14 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Наверное, этот рецепт когда-то придумали мамы, уставшие уговаривать детей поесть полезной тыквенной каши. Другое дело — сладкие нежные мафины на завтрак, такие вкусные и ароматные, и не каждый догадается, что основной ингредиент — это именно тыква.

Вы можете приправить свои мафины измельченными орехами, начинкой из штрейзеля или просто небольшим количеством пудры. К таким вкусностям будет прекрасно смаковать кофе с какао и корицей.

Вы можете угощать мафинами на завтрак или обед или смело готовить на праздничный стол.

Ингредиенты 15

Основные

Шаг 1/10

Разогрейте духовку до 200°С.

Шаг 2/10

Масло растопите и дайте немного остыть. Смешайте его со сметаной, молоком, тыквенным пюре, приправой для тыквенного пирога (корица, мускатный орех и тд), ванильным экстрактом и яйцом. Хорошо взбейте все ингредиенты до полного подключения.

Шаг 3/10

Отдельно в миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.

Шаг 4/10

Аккуратно вмешайте влажную смесь в сухую.

Шаг 5/10

Выложите тесто в выстланные бумагой формочки для маффинов, заполните их примерно на 1/2.

Шаг 6/10

Смешайте размягченный сыр и сахарную пудру в небольшой миске.

Шаг 7/10

Скачайте небольшой шарик из сливочно-творожной смеси и поместите поверх теста в форму для мафинов.

Шаг 8/10

Покройте шарики сливочного сыра тестом для маффинов, пока они полностью не будут покрыты.

Шаг 9/10

Выпекайте в духовке около 20 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет чистой.

Шаг 10/10

Достаньте и остудите, подавайте немного теплыми. Приятного аппетита!

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно