ua
ua
добавь рецепт
Суп чили с мясом
Фото: Depositphotos

Острые впечатления обеспечены: суп чили с мясом и почками

Автор
Суп чили с мясом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:05
часы приготовление
5
минут подготовки
498
ккал
38 г
белки
14 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Суп чили с мясом хорошо согреет в холодную осеннюю пору, а его остроту вы можете регулировать по вкусу.

Это блюдо порадует любителей острых сытных супов. Залог успеха — в комбинации говядины и почек, дополненной помидорами, чесноком, луком, картофелем и перцем чили. Также мы добавляем рис, специи и зелень.

Острый суп чили с мясом и почками — многокомпонентный, насыщенный, острый и с особым характером. Его хорошо подавать с нейтральными по вкусу лепешками на кефире.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/5

Помидоры опустите в кипяток на 1 минуту, затем достаньте и снимите с них шкурку, а мякоть нарежьте кубиками.

Шаг 2/5

Лук очистите и нашинкуйте. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 3/5

Мясо и почки помойте, нарежьте кусочками и положите к луку. Жарьте вместе 10 минут, периодически помешивая. Затем добавьте кубики помидоров и тушите 5 минут.

Шаг 4/5

Чеснок очистите и измельчите. Перец чили нарежьте мелкой соломкой. Добавьте все в мясо, посолите, поперчите, положите все специи, томатную пасту и тушите 10 минут.

Шаг 5/5

Картошку помойте, очистите и нарежьте кубиками. Положите в кипящую воду картофель, промытый рис, мясную смесь из сковороды, доведите до кипения и варите на маленьком огне 30 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно