- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Рождественская кутья с перловкой в термосе
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Кутья из перловки]( "Кутья из перловки")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 5
- часов приготовление
- 10
- минут подготовки
374
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 64 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кутья из перловки получается нежной и вкусной. Ее можно готовить не только на огне, но и запаривать в термосе. Это очень удобно, ведь позволяет экономить электроэнергию.
Быстрый и бюджетный вариант — кутья из перловки с грецкими орехами, медом и изюмом на Рождество. Готовить ее несложно, а результат станет украшением вашего праздничного стола. Так же просто и быстро вы сможете приготовить кутью из гречки.
Приготовьте также: Настоящий рождественский колач от гуцульской хозяйки
По обычаю кутью готовят трижды: на Сочельник, на Маланку и в канун Крещения. Кутья из перловой крупы прекрасно подойдет для этих праздников.
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/6
Промойте крупу и уложите ее в термос.
Шаг 2/6
Залейте перловку кипятком, не доходя до горлышка на 3-4 см. Закройте термос и оставьте так на 3-4 часа.
Шаг 3/6
Залейте мак и изюм кипятком. Оставьте на 30-50 минут. Затем слейте воду из мака, перемешайте его с сахаром и протрите в ступке или пропустите через мясорубку.
Шаг 4/6
Орехи измельчите. Слейте воду из изюма. В мед добавьте немного горячей воды и перемешайте.
Шаг 5/6
Теперь с перловки слейте воду и переложите крупу в миску. Добавьте мед, мак, изюм и орехи.
Шаг 6/6
Залейте кутью узваром или компотом.
Приятного аппетита!
Читайте также
Приготовьте также коричные звездочки — немецкое рождественское печенье.
Больше рецептов кутьи
Похожие публикации
-
![вареники с капустой]( "Вареники")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Креплики — украинские рождественские вареники с селедкой
- Автор
-
Ольга Чубукова
![вареники с капустой]( "Вареники")
-
![Пирог "Овца" с мясной начинкой]( "\"Овца\" с мясной начинкой")
- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Рождественская красавица: «овца» с мясной начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог "Овца" с мясной начинкой]( "\"Овца\" с мясной начинкой")
-
![Фарширована курка з ананасом і родзинками]( "Что приготовить на Рождество, чтобы не потолстеть — ответ диетолога")
-
![Голубцы с кисломолочным сыром]( "Белый борщ и балабушки: в Житомире показали традиционные рождественские блюда региона")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги