- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Стейк из тыквы — вкусная вегетарианская закуска и интересный способ приготовить эти овощи. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, он покорит с первого кусочка!
Стейк из тыквы может заинтересовать поклонников этой сезонной ягоды. Закуску просто приготовить и, если немного потренироваться в очищении тыквы, достаточно быстро. Всего 40 минут, и стейк из тыквы можно подавать на стол.
Секрет идеального результата — ширина ломтиков тыквы. Они должны быть по 1 см.
Вы также можете приготовить копченую тыкву на закуску. Воспользуйтесь нашим рецептом.
Тыкву очистите и нарежьте ломтиками. Выложите их на противень, посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. Поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 15 минут.
Для соуса очистите тыкву, лук, морковь и чеснок. Нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до мягкости, все время помешивая. Добавьте куркуму, сливки, соль и перец. Тушите 5-7 минут. Затем пюрируйте погружным блендером до однородности.
Моцареллу нарежьте ломтиками и выложите на блюдо. Сверху положите запеченную тыкву. Подавайте с тыквенным соусом.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги