Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Как приготовить легендарный бойковский кныш
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Как приготовить легендарный бойковский кныш]( "Как приготовить легендарный бойковский кныш")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 50
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
414
ккал
ккал
- 20 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вкусный и питательный бойковский кныш из двух видов фарша можно подать как на каждый день, так и на праздничный стол. Это блюдо шеф Евгений Клопотенко готовил в программе «Пекельні борошна» на телеканале СТБ.
Евгений Клопотенко готовит бойковский кныш из двух видов фарша — говяжьего и куриного. Хотите модернизировать рецепт?
Добавьте в конце приготовления немного вкусного сыра. Дрожжевое тесто для этого пирога легко готовить из доступных ингредиентов. Кстати мы рассказывали, как отмыть тесто с поверхностей после приготовления.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Разведите в отдельной миске дрожжи с водой, накройте чистым полотенцем и оставьте на 20 минут, чтобы они забродили.
Шаг 2/5
Добавьте дрожжи в муку, хорошо вымесите. Добавьте сахар, соль, снова перемешайте и оставьте накрытым в теплом месте на час. После того как тесто поднялось, еще раз все вымешайте, разделите тесто на 2 равномерных шарика и раскатайте.
Шаг 3/5
Приготовьте начинку. Отварите картофель и сделайте из него пюре.
Шаг 4/5
Поджарьте на сковороде растительное масло и смесь фарша до готовности. Добавьте соль и щепотку чабреца, перемешайте. Совместите с пюре и хорошо перемешайте.
Шаг 5/5
Начинку равномерно распределите между двумя кусками теста и сформируйте открытые пироги. Смажьте их взбитым яйцом и поставьте в разогретую на 180°С духовку на 40-50 минут.
После выпечки охладите пирог и подавайте. Советуем также приготовить летний томатный суп за 5 минут.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Пирог с мясом]( "Пирог с мясом")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Туртьер: французско-канадский мясной пирог
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Пирог с мясом]( "Пирог с мясом")
-
![Пирог с курятиной и цуккини]( "Пирог с мясом и цуккини")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирог с мясом и цукини — богатая начинка и пышное тесто
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с курятиной и цуккини]( "Пирог с мясом и цуккини")
-
![Открытый пирог с мясом]( "Открытый пирог с мясом и яйцами.")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Открытый пирог с мясом и перепелиными яйцами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Открытый пирог с мясом]( "Открытый пирог с мясом и яйцами.")
-
![Пирог с мясом и сыром]( "Пирог с копченым мясом и сыром")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирог с копченым мясом и сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с мясом и сыром]( "Пирог с копченым мясом и сыром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги