ua
ua
добавь рецепт
Голубцы от свекрови
Фото: Depositphotos

Ошубенные голубцы — рецепт от свекрови

Автор
Голубцы от свекрови
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
12
порций
1
час приготовление
30
минут подготовки
334
ккал
26 г
белки
14 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто знает лучше, как приготовить вкусные голубцы, чем свекровь? Сегодня вам откроются все секреты идеального украинского блюда из первых уст!

SHUBA советует приготовить рецепт голубцов от свекрови от пользователя TikTok с ником ptashka77. Автор рецепта готовит голубцы с мясным фаршем и особой заливкой, каждый этап подробно показан в видео, так что вы точно сможете повторить рецепт на своей кухне.

Это вкусно: Голубцы из молодой капусты

А также советуем приготовить мини-пышки на йогурте из бабушкиной записной книжки.

Ингредиенты 16

Основные

Соус

Шаг 1/7

Залейте рис водой, поставьте на огонь, доведите до кипения. Снимите с огня.

Шаг 2/7

Нарежьте лук и морковь, пассеруйте на растительном масле до золотистости, добавьте в миску с фаршем вместе с рисом. Перемешайте.

Шаг 3/7

Добавьте майонез и специи, перемешайте еще раз фарш.

Шаг 4/7

В капусте вырежьте серединку и бланшуйте в кипящей подсоленной воде. Разберите на листики, при необходимости срежьте толстую серединку.

Шаг 5/7

В каждый лист капусты наложите фарш и заверните, как показано на видео. Выложите голубцы в форму для запекания.

Шаг 6/7

Для соуса мелко нашинкуйте лук, поджарьте до полупрозрачности. Добавьте в сковороду сметану и кетчуп, перемешайте, влейте воду, уложите специи. Доведите до кипения, залейте соусом голубцы.

Шаг 7/7

Поставьте голубцы в разогретую до 180°C духовку в час.

Советуем также приготовить картофель с охотничьими колбасками на обед.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно