
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
- Автор
-
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Тарталетки «Паутинка» на год Зеленого дракона — нужны плавленый сыр и яйца (видео)
Постный салат на сочельник с вареной фасолью и грибами (видео)
Как красиво подать колбасу на Новый год — гениально простой прием (видео)
Творожный штоллен без дрожжей от Лизы Глинской — очень нежный и простой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Тарталетки «Паутинка» на год Зеленого дракона — нужны плавленый сыр и яйца (видео)
Постный салат на сочельник с вареной фасолью и грибами (видео)
Как красиво подать колбасу на Новый год — гениально простой прием (видео)
Творожный штоллен без дрожжей от Лизы Глинской — очень нежный и простой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Тарталетки «Паутинка» на год Зеленого дракона — нужны плавленый сыр и яйца (видео)
Постный салат на сочельник с вареной фасолью и грибами (видео)
Как красиво подать колбасу на Новый год — гениально простой прием (видео)
Творожный штоллен без дрожжей от Лизы Глинской — очень нежный и простой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Тарталетки «Паутинка» на год Зеленого дракона — нужны плавленый сыр и яйца (видео)
Постный салат на сочельник с вареной фасолью и грибами (видео)
Как красиво подать колбасу на Новый год — гениально простой прием (видео)
Творожный штоллен без дрожжей от Лизы Глинской — очень нежный и простой
Как запарить мак на кутью и пироги — простой и проверенный способ
Тарталетки «Паутинка» на год Зеленого дракона — нужны плавленый сыр и яйца (видео)
Постный салат на сочельник с вареной фасолью и грибами (видео)
Как красиво подать колбасу на Новый год — гениально простой прием (видео)
Творожный штоллен без дрожжей от Лизы Глинской — очень нежный и простой
Суп, который можно смело назвать одной из самых главных звезд турецкой кухни. После мясного кебаба и небольших закусочек мезе, конечно же.
Редактор SHUBA Маша Сердюк на телеканале «КусКус» рассказала, как приготовить это сверхпростое (не побоимся этого слова) блюдо.
Мерджимек в переводе с турецкого означает чечевицу, чорба — это суп. Чечевицу можно брать любую. Однако если вы хотите сделать максимально турецкий суп, используйте желтый или красный сорт.
Маша Сердюк
Попробуйте и другие блюда турецкой кухни:
Лук чистим, мелко режем и обжариваем в кастрюле в подсолнечном масле. Когда лук станет прозрачным, добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, минуту-две.
Заливаем бульоном (можно просто водой), добавляем чечевицу и соль, доводим до кипения. Убавляем огонь и варим около получаса — пока чечевица не разварится.
Готовый суп измельчаем блендером. Перед подачей посыпаем сухой мятой. Подаем с ломтиком лимона для каждой порции.
Если вы хотите приготовить более сытный и насыщенный суп из чечевицы, используйте мясной бульон.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги