ua
ua
добавь рецепт
Кремзлики с грибной подливкой
Фото: Midjourney

Кремзлики с грибной подливкой — вкусный рецепт

Автор
Кремзлики с грибной подливкой
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
20
минут подготовки
234
ккал
8 г
белки
9 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовьте закарпатские кремзлики и порадуйте семью интересным блюдом на ужин! Это вкусная версия дерунов с добавлением кабачка. Подается с грибами в сметане.

SHUBA советует повторить рецепт кремзликов от пользовательницы TikTok с ником _kristina_gotra_. Девушка рассказывает рецепт, используя местный говор, что только придает очарования и аутентичности. А ингредиенты для блюда точно найдутся в ближайшем продуктовом магазине.

А вот еще несколько интересных аутентичных блюд:

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Картофель, кабачки и луковицу натрите на терке, отожмите лишний сок. Можете пропустить через блендер. Сложите в большую миску.

Шаг 2/5

Перемешайте, добавьте яйцо, посолите и поперчите. Перемешайте до однородности.

Шаг 3/5

Просейте муку, перемешайте.

Пожарьте кремзлики в разогретой сковороде с растительным маслом до золотистости.

Шаг 4/5

Нарежьте лук и грибы кубиками, поджарьте в сковороде с высокими бортиками с добавлением небольшого количества масла. Когда начнет выделяться аромат, посолите и поперчите. Влейте немного кипятка и накройте крышкой, пусть тушатся.

Шаг 5/5

Выложите сметану в миску, просейте немного муки, перемешайте. Добавьте молоко и перемешайте венчиком. Влейте в сковороду с грибами и луком, добавьте чеснок и зелень (по желанию). Протушите несколько минут.

Для подачи полейте кремзлики подливкой.

Советуем также приготовить фрикадельки с курицей и сыром на обед — смотрите вкусный рецепт.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно