top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Медовик с киви
Фото: Midjourney

Очень вкусный медовик по-новому с киви

Автор
Медовик с киви
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
1244
ккал
18 г
белки
72 г
жиры
137 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это не совсем привычный медовик. Для крема берем сливочный сыр и сметану, а коржи перекладываем тоненькими кусочками киви. Поверьте, это очень вкусно!

Автор рецепта из TikTok с ником yuliavilich готовит этот десерт в виде отдельных пирожных. Неважно, соберете ли вы целый торт или порежете коржи на порционные кусочки — результат будет одинаково вкусным.

А главное, для этого десерта не нужно раскачивать коржи, просто замесите тесто и испеките их в духовке.

Вот еще несколько рецептов тортов:

Ингредиенты 12

Тесто

Начинка из киви

Крем

Шаг 1/5

Приготовьте тесто. Растопите масло, мед и сахар. Добавьте соду, размешайте и охладите 5 минут.

Шаг 2/5

Взбейте яйца до пышной светлой массы. Совместите с медовой. Добавьте просеянную муку в два подхода, замесите тесто и разделите на 2 части. Выложите каждую часть на противни с пергаментной бумагой и выпекайте 4-6 минут при температуре 180°C. После выпечки разрежьте коржи пополам, чтобы получилось 4 штуки.

Шаг 3/5

Приготовьте начинку. Соедините нарезанный киви с сахаром и крахмалом. Проварите, постоянно помешивая, в течение минуты после закипания. Охладите.

Шаг 4/5

Для крема взбейте охлажденные ингредиенты в течение 2 минут.

Шаг 5/5

Соберите торт как на видео и поставьте в холодильник на 3 часа.

Советуем также приготовить торт из кефира к чаю — это просто и вкусно.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно