ru
ru
додай рецепт
Кремзлики з грибною підливою
Фото: Midjourney

Кремзлики з грибною підливою — смачний рецепт

Автор
Кремзлики з грибною підливою
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
234
ккал
8 г
білки
9 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте закарпатські кремзлики та порадуйте родину цікавою стравою на вечерю! Це смачна версія дерунів з додаванням кабачка. Подається з грибами в сметані.

SHUBA радить повторити рецепт кремзликів від користувачки TikTok з ніком _kristina_gotra_. Дівчина розповідає рецепт, використовуючи місцеву говірку, що тільки додає чарівності та автентичності. А інгредієнти для неї точно знайдуться у найближчому продуктовому магазині.

А ось іще кілька цікавих автентичних страв:

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Картоплю, кабачки та цибулину натріть на тертушці, відіжміть зайвий сік. Можете пропустити через блендер. Складіть у велику миску.

Крок 2/5

Перемішайте, додайте яйце, посоліть та поперчіть. Перемішайте до однорідності.

Крок 3/5

Просійте борошно, перемішайте. Посмажте в розігрітій сковороді з олією до золотистості.

Крок 4/5

Наріжте цибулю та гриби кубиками, підсмажте в сковороді з високими бортами з додаванням невеликої кількості олії. Коли почне виділятися аромат, посоліть та поперчіть. Влийте трохи окропу та накрийте кришкою, нехай тушкуються.

Крок 5/5

Викладіть сметану в миску, просійте трохи борошна, перемішайте. Додайте молока та перемішайте вінчиком. Влийте в сковороду з грибами та цибулею, додайте часник та зелень (на бажання). Протушкуйте кілька хвилин.

Для подачі полийте кремзлики підливою.

Радимо також приготувати фрикадельки з куркою та сиром на обід — дивіться смачний рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно