Панцеротти с сырной начинкой — вкуснейшие чебуреки по-итальянски

Жареные панцеротти, напоминающие классические кальцоне, являются типичным фастфудом в Италии. Полумесяцы из дрожжевого теста, начиненные моцареллой, помидорами и орегано, можно приобрести где угодно. Но благодаря автору канала «Вселенная рецептов» вы легко сможете приготовить эту вкуснятину дома.

Главный девиз этого итальянского угощения — «больше сыра», а вот дополнительных ингредиентов бывает множество — это томаты, как свежие, так и в виде пасты, или вяленые, разные соусы, морепродукты или кусочки мяса.

автор рецепта

Попробуйте: Жареные кальцоне: панцеротти с начинкой из овощей и копченого сыра

Узнайте, как приготовить настоящие итальянские кальцоне с моцареллой и ветчиной.