Панцеротті з сирною начинкою — дуже смачні чебуреки по-італійськи

Смажені панцеротті, які нагадують класичні кальцоне, є типовим фастфудом в Італії. Півмісяці з дріжджового тіста, начинені моцарелою, томатами та орегано, можна придбати будь-де. Але завдяки авторці каналу «Всесвіт рецептів» ви легко зможете приготувати цю смакоту вдома.

Головний девіз цього італійського частування — «більше сиру», а ось додаткових інгредієнтів буває безліч — це томати, як свіжі, так і у вигляді пасти, або в’ялені, різні соуси, морепродукти або шматочки м’яса.

авторка рецепта

Спробуйте: Смажені кальцоне: панцеротті з начинкою з овочів та копченого сиру

Дізнайтеся, як приготувати справжні італійські кальцоне з моцарелою і шинкою.