![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
У вас осталось вчерашнее картофельное пюре, которое никто не хочет есть? Приготовьте эти простые, но очень вкусные картофельные подушечки. Они скоро исчезнут со стола!
Эти картофельные подушечки получаются золотистыми, нежными, с корочкой — хороший выбор для тех, кто любит экспериментировать с традиционными ингредиентами и готовить для родных каждый раз что-нибудь новенькое. Подавайте эти картофельные подушечки с домашней сметаной или любимым соусом, например томатным или сливочным!
Если вам жалко выбрасывать картофельное пюре, приготовьте из него еще следующие блюда:
В картофельное пюре добавьте яйца, соль, перец, сушеный чеснок (можно свежий зубчик) и перемешайте. Всыпьте муку и вымесите массу до однородности.
Переложите ее на рабочую поверхность, посыпанную мукой. Еще раз вымешайте, сформируйте шар и раскатайте его в пласт толщиной 1 см. Нарежьте его небольшими квадратиками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте квадратики по 1 минуте с каждой стороны. Выложите готовые подушечки на тарелку и подавайте со сметаной!
Из картофельного пюре можно сделать румяные вафли на завтрак.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги