ua
ua
добавь рецепт
Мясные котлеты с картофелем
Фото: Depositphotos

Сочные котлеты с бараболей — вкуснятина по-украински

Автор
Мясные котлеты с картофелем
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
469
ккал
25 г
белки
26 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой, быстрый и аппетитный рецепт свиных котлет, который понравится всей семье благодаря хрустящей панировке и добавлению картофеля в фарш. Даже гарнира не надо, разве что приготовьте к ним легкий овощной салат.

Котлеты с картофелем — это не только идея для быстрого обеда или ужина. Это нечто большее — ароматное, уютное и необыкновенно вкусное блюдо, напоминающее о тепле домашней кухни и детстве. Пусть каждый кусочек доставляет вам радость и приятные воспоминания!

Попробуйте: Сочные и вкусные бревенчатые котлеты из куриного филе с сыром

Кто хочет чего-нибудь другого, вместо котлет может приготовить украинские сеченики. У нас есть варианты на любой вкус.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Хлеб замочите в теплой воде и оставьте размягчиться. Овощи почистите и промойте. Картофель натрите на мелкую терку, лук на большую, а чеснок на среднюю.

Шаг 2/5

В фарш добавьте натертые овощи, размягченный хлеб, 2 ст. л растительного масла и хорошо вымесите. Немного отбейте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/5

Затем фарш посолите, поперчите, вымешайте и сформуйте из него котлеты. Запанируйте их в муке с двух сторон.

Шаг 4/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в нее котлеты и жарьте на небольшом огне до зарумянивания. Переверните по другую сторону, накройте сковороду крышкой и жарьте несколько минут до румяной корочки.

Шаг 5/5

Готовые котлеты выложите на тарелку и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Узнайте, как правильно жарить котлеты, чтобы получилось божественно вкусно.

Вкусные рецепты котлет и котлеток

польпетте
Фото: Depositphotos

Итальянские котлетки в томатной соусе

Просмотреть
Мясные котлеты с тыквой
Фото: Depositphotos

Вкусные и сочные котлеты из мяса и тыквы

Просмотреть
Куриные котлеты с сыром
Фото: Depositphotos

Куриные котлеты с сырной начинкой

Просмотреть
Котлеты с фасолью
Фото: Depositphotos

Мясные котлеты с фасолью

Просмотреть
Миникотлетки
Фото: Pexels

Миникотлетки в грибно-сливочном соусе

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно