top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Куриные котлеты
Фото: Depositphotos

Курица и корица: как приготовить оригинальные котлеты

Автор
Куриные котлеты
Маша Сердюк
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки

Можно ли приготовить котлеты за полчаса? Да! В этом убеждена редактор SHUBA и автор кулинарного блога «Котлетка» Маша Сердюк. В своем блоге она делится рецептами котлет со всего мира и доказывает, что на приготовление этих блюд вам не понадобится куча времени и усилий.

На этот раз Маша делится своим фирменным и очень оригинальным рецептом котлеток — из куриного фарша и корицы. Знаем, звучит странно, ведь корица ассоциируется, в первую очередь, с десертами, а не с мясом. Однако SHUBA уже попробовала это блюдо и уверяет: это очень вкусно!

На гарнир к этим замечательным котлеткам SHUBA предлагает несколько блюд на выбор:

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Батон (желательно черствый) замачиваем на 5 минут в воде или молоке. Лук чистим, режем на четыре части.

Шаг 2/3

Батон немного отжимаем от жидкости (не досуха, а чтобы он был немного влажный) и вместе с луком измельчаем блендером. Получившуюся массу добавляем в куриный фарш. Солим по вкусу, добавляем корицу и хорошо перемешиваем все руками.

Шаг 3/3

Формируем небольшие котлетки, выкладываем на хорошо разогретую смазанную маслом сковородку. Жарим на среднем огне под крышкой до загорелого цвета с обеих сторон.

Если вам нравится этот рецепт от Маши, советуем попробовать морковные котлетки с сыром, веганские котлетки из брокколи и сладкие котлетки с ягодами по ее рецептам.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Юлія Аврора Огородник

    Юлія Аврора Огородник

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно