Подбор рецептов
UA
UA
добавь рецепт
Котлеты с фасолью
Фото: Depositphotos

Мясные котлеты с фасолью — бюджетная версия для тех, кто экономит

Автор
Котлеты с фасолью
Нина Бабур
Сложность приготовления
Легкий
7
порций
30
минут приготовление
40
минут подготовки

Эти котлетки понравятся тем, кто учитывает свои финансовые возможности, но при этом хочет кормить родных вкусной и сытной пищей. Маленькие уловки на кухне никому не помешают!

Чтобы с одной стороны сэкономить, с другой — не лишать родных наслаждения съесть любимые котлетки, приготовьте это блюдо. Натали Сус советует разбавить фарш фасолью. Этот хитрый способ почти не повлияет на вкус блюда, а вот на ваш кошелек — еще как.

Вам также понравятся котлеты военного времени — без мяса, но с овощами. Также экономвариант — печеночные котлеты с рисом.

Попробуйте и котлеты без мяса:

Ингредиенты 11

Основные

Дополнительно

Шаг 1/2

Фасоль замочите на ночь. Затем сварите до готовности около 40 минут. Отвар слейте, а фасоль пропустите через мясорубку вместе с мясом и луком. Добавьте натертый чеснок, два яйца, соль, перец и хорошо перемешайте массу.

Шаг 2/2

Два яйца перемешайте с двумя ложками воды. Из фасолево-мясной массы сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и окуните в яичную смесь. Обжаривайте котлетки на разогретой с маслом сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Вам также стоит попробовать простые картофельные котлеты с рисом, которые точно найдут отклик в сердцах домашних гурманов.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно