Найпростіший рецепт сирників без борошна

Ідеальні сирники від Наталії Сус, ведучої кулінарного каналу «Домашні рецепти від Natalia Sus», складаються лише із чотирьох інгредієнтів — сиру, яйця, цукру і манки. Але вони так збалансовані, що млинці вдаються апетитні, красиві, пишні, ніжні й дуже сирні. Для такого результату сир має бути помірно вологий. Якщо він мокрий, пані Наталія радить додатково всипати 2-3 столові ложки манки.

Манка із сиром також чудово поєднується в запіканках. Радимо подивитися рецепти запіканки на сковороді без духовки і запіканки з яблуками без цукру.

Подивіться також поради шеф-кухаря, як приготувати сирники ідеальної форми з борошна.