ru
ru
додай рецепт
Яєчний суп
Фото: Depositphotos

Чому всі готують схожий на медузу яєчний суп і як його зробити — відео

Автор
Яєчний суп
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
248
ккал
35 г
білки
11 г
жири
0.85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У мережі набирає популярності яєчний суп, схожий на медузу. Він дуже простий і має оригінальний смак. Як його приготувати, дивіться у відео.

В інтернеті завірусився незвичайний суп із яєць. Його секрет — у магнетичній подачі: візуально страва схожа на медузу.

Процес приготування займає лише 5 хвилин. Крім того, страва бюджетна й ароматна.

Повторив популярний яєчний суп із TikTok і наш український шеф-кухар Анатолій Добровольський. І ось що в нього вийшло:

Це цікаво: Закарпатська грибна юшка на 5-літрову каструлю — нагодувати всіх

Спробуйте повторити й ви цей легкий рецепт супу. Звертаємо увагу, вам знадобляться сушені креветки. Їх можна знайти в крамницях спецій та продуктів східних кухонь.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Доведіть воду в сковороді до кипіння.

Крок 2/7

Подрібніть зелень.

Крок 3/7

Збийте три яйця. Обережно влийте їх у киплячу воду, ніби малюєте спіраль.

Крок 4/7

Додайте коріандр, сушені креветки, сіль та чорний перець.

Крок 5/7

Нехай суп прокипить 2-3 хвилинки.

Крок 6/7

Приберіть страву з вогню. Дайте кілька хвилин настоятися.

Крок 7/7

Візьміть тарілку. Покладіть у неї морську капусту. Додайте суп. Перед подачею прикрасьте зеленню.

Якщо вам сподобався цей рецепт супу, то спробуйте приготувати також італійський яєчний суп. Він готується більш традиційно, але не менш смачний.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно