Рецепт смачних гарбузових сирників від Людмили Барбір та Святослава Гринчука
- Автор
- Олена Худенко
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 39 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
Якщо вам набридли звичайні сирники, то спробуйте приготувати їх із запеченого гарбуза. Оригінальний смак здивує кожного.
Сирники — традиційна українська страва. Однак ніхто не забороняє експериментувати з ними. Враховуючи, що осінь — сезон гарбузів, ведуча «Сніданку з 1+1» Людмила Барбір разом зі своїм колегою та ведучим ТСН на «1+1 Марафон» Святославом Гринчуком радять спробувати сирники із запеченого гарбуза. Телезірки переконують: рецепт сезонної страви має ніжний витончений смак.
Це цікаво також: Сирні вафлі за 15 хвилин — простий рецепт від блогерки Лідії Кошарської
Враховуйте те, що якщо ви додаєте печений гарбуз, він трохи розрідить ваше тісто і доведеться додавати більше борошна.
Людмила Барбір
Інгредієнти 7
Основні
Додаємо кисломолочний сир у миску. Туди ж кладемо гарбуз, який до того запекли та перемішали у блендері. До готової маси додаємо 2 ст. л. борошна.
Вбиваємо одне яйце, додаємо дві ложки цукру та дрібку солі.
Перетираємо та змішуємо.
Формуємо сирники, обвалюємо в борошні та смажимо їх в олії на добре розігрітій пательні.
Якщо вам сподобався цей рецепт сирників, спробуйте також приготувати корисні сирники «Київський торт» від Ектора Хіменеса-Браво.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі