top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
М’ясо в рукаві
Фото: Depositphotos

М’ясо, запечене в рукаві — готується просто, а вдається соковитим і дуже м’яким

Автор
М’ясо в рукаві
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:05
години готування
5
хвилин підготовки
604
ккал
48 г
білки
45 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Завдяки запіканню у рукаві м’ясо виходить соковитим, ніжним, м’яким і ароматним! Щоб було ще смачніше, можна приготувати його разом з овочами або грибами.

Такий рецепт м’яса в рукаві легкий, смачний і універсальний. Його можна подати як основну страву або як холодну закуску. Також це рум’яне зовні та соковите всередині м’ясо можна використати у приготуванні сендвічів для перекусу, бутербродів або салатів.

Читайте інші рецепти страв, запечених в рукаві:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

М’ясо наріжте шматками, покладіть в киплячу воду й проваріть 10 хвилин. Потім перекладіть м’ясо на тарілку і дайте йому охолонути.

Крок 2/4

Додайте до охололого м’яса олію, соєвий соус, 2 види гірчиці, сіль і кетчуп. Перемішайте та залиште маринуватися на 20 хвилин.

Крок 3/4

Потім перекладіть м’ясо в рукав для запікання і зав’яжіть з двох кінців. Випікайте 40 хвилин при температурі 160-180°C, залежно від вашої духовки.

Крок 4/4

Готове м’ясо дістаньте з рукава, викладіть на блюдо, полийте лимонним соком і подавайте зі свіжими овочами!

Дізнайтеся, як приготувати дуже ніжну та соковиту баранину з картоплею у рукаві.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно