Жульєн з куркою та печерицями
Фото: Midjourney

Жульєн з куркою та печерицями у вершковому соусі — проста страва з 5 інгредієнтів

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
297
ккал
43 г
білки
11 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Взагалі жульєн у французів — спосіб нарізання, а не назва страви, але в нас так прийнято називати комбінацію ніжного курячого м’яса, грибів, цибулі та вершкового соусу.

Цей курячий жульєн — чудовий варіант для тих, хто любить ситні та смачні страви для швидкого обіду чи вечері. Насолоджуйтесь ніжністю та смаком страви в французькому стилі з п’яти простих інгредієнтів від пані Віки Кіктенко. А також дивіться добірку найкращих рецептів жульєну від SHUBA.

Спробуйте: Жульєн у тарталетках — зручна порційна закуска

Рекомендуємо вишуканий варіант для свят — жульєн у кошиках із листкового тіста.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Куряче філе наріжте невеликими кубиками. Покладіть в розігріту з олією сковороду і обсмажте, періодично перемішуючи, до легкого зарум’янення.

Крок 2/3

Цибулю почистьте, наріжте півкільцями. Печериці наріжте пластинками. Додайте цибулю і печериці в сковороду до курятини та посоліть до смаку. Накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні 15 хвилин.

Крок 3/3

Потім додайте сметану, перемішайте та тушкуйте під кришкою ще 15 хвилин. Смачного!

Подавайте жульєн з будь-яким гарніром — гречкою, вермішеллю або картопляним пюре.

Смачні рецепти жульєну:

Жульєн з печерицями
Фото: Depositphotos

Жульєн з печерицями

Переглянути
Жульєн із шинкою, сиром і овочами
Фото: Depositphotos

Жульєн із шинкою та сиром

Переглянути
Жульєн з баклажанами і печерицями
Фото: Depositphotos

Жульєн з баклажанами і грибами

Переглянути
Жульєн з куркою та грибами
Фото: Depositphotos

Швидкий жульєн з куркою та грибами

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно