- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Варіація французької класики: жульєн із шинкою та сиром
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Жульєн із шинкою, сиром і овочами]( "Жульєн із шинкою та сиром")
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
317
ккал
ккал
25 г
білки
19 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Жульєн із шинкою та сиром для тих, хто втомився від класики. До того ж, ця страва стане для вас поживним обідом чи вечерею, до якої в пару можна приготувати хіба що легкий салат.
Традиційний жульєн, який готують з грибів, курятини, соусу бешамель та сиру, є однією з найпопулярніших страв французької кухні. Якщо ви полюбляєте цю страву і готові зрадити звичному смаку, радимо спробувати не менш насичений, вершковий і смачний жульєн із шинкою та сиром.
Приготуйте також: Жульєн з кабачків та баклажанів
У цій варіації страви також є гриби, а ще цвітна капуста, стручкова квасоля, шинка і сир. Уявіть, яке це смачне поєднання!
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/2
Печериці помийте і наріжте шматочками. Цвітну капусту і стручкову квасолю помийте. Капусту розберіть на суцвіття, а квасолю наріжте брусочками. Сир натріть на грубій тертці, шинку поріжте кубиками. Яйця збийте, присоліть.
Крок 2/2
Кокотниці змастіть олією, викладіть у них порційно шматочки шинки, квасолі, капусти і печериць. Посоліть, поперчіть, залийте збитим яйцем і посипте тертим сиром. Запікайте в розігрітій до 200°C духовці 10 хвилин до зарум’янення.
Подавайте жульєн із шинкою та сиром зі скибочками багета.
Більше рецептів жульєнів
Схожі публікації
-
![Пиріг-жульєн]( "Пиріг-жульєн")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смакота до останнього шматка: пиріг-жульєн з куркою та грибами
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пиріг-жульєн]( "Пиріг-жульєн")
-
![Жульєн з грибами і куркою]( "Жульєн з грибами і куркою")
-
![Закусочні поповери із шинкою та сиром]( "Поповери із шинкою та сиром")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Поповери із шинкою та сиром — простий рецепт закуски
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закусочні поповери із шинкою та сиром]( "Поповери із шинкою та сиром")
-
![Паста з шинкою]( "Паста з шинкою і броколі")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Паста з шинкою і броколі — вечеря за пів години
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Паста з шинкою]( "Паста з шинкою і броколі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Svetlana Hmel
рік томуЖюльєн - то є тип нарізки, адже ніяк не "французька страва".