«Багатий» салат
Фото: Depositphotos

«Багатий» салат на новорічний стіл з лососем і креветками

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
2146
ккал
98 г
білки
99 г
жири
222 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Свіжий та цікавий салат з лососем і креветками стане чудовою заміною «Олів’є» чи «Шуби».

Морепродукти можуть стати зіркою новорічного столу. Подумайте лишень, з креветками можна приготувати і смачні салати, і посмажити їх на грилі, і приготувати хрустку версію в паніруванні.

Для червоної рибки варіантів ще більше — це не тільки звичні нам канапки на багеті.

А що як поєднати рибку і креветки разом, додавши плавлений сир і картоплю? Вийде «багатий» салат. Авторка викладає його шарами, але ми радимо подавати такий салатик на тарталетках або в мушлях, як і цю закуску з крабовими паличками.

Для салату ми радимо приготувати домашній майонез. Або замініть його грецьким йогуртом чи цим соусом на основі сиру фета

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Відваріть картоплю в кожушках до готовності, охолодіть і почистьте.

Дрібно наріжте зелену цибулю, викладіть у тарілку для подачі рівним шаром.

Крок 2/4

Викладіть наступним шаром нарізану кубиками рибу, змажте майонезом.

Крок 3/4

Картоплю натріть на крупній тертушці, викладіть на рибу та змажте майонезом.

Крок 4/4

Додайте обсмажені та нарізані дрібними кубиками креветки та натертий на дрібній тертушці плавлений сир. Повторіть шари знову.

Салат можете прикрасити зеленою цибулею та креветками. Також радимо приготувати салат зі смаженими грибами та куркою до новорічного столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Людмила Горобець

    Людмила Горобець

    два місяці тому

    Обожнюю ідею поєднати лосось і креветки в одному салаті! Впевнена, що з домашнім майонезом смак буде неперевершеним, і цей салат точно стане родзинкою на новорічному столі.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно