Млинці з маком — цікавий сніданок на Масницю, яким ви здивуєте всіх
- Автор
- Ірина Ваків
- 15
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 3 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Коли ви востаннє готували собі неймовірно смачний сніданок? Масниця — це гарний привід побалувати себе і рідних смачними млинцями з маком. З цим рецептом ви отримаєте все, чого бажаєте від ідеальних млинців — вони виходять легкі та повітряні, солодкі та текстурні завдяки зернам маку.
Нам подобаються всі види млинців, які тільки існують, але ці з маком займають особливе місце в нашому серці. Вони дуже прості у приготуванні, смачні та універсальні. Тільки не забудьте про соус! Хтось радить використовувати домашні джеми і варення, хтось любить мед, а хтось сметану. Вибирайте на свій смак!
Спробуйте: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн
Ви можете використовувати це тісто як для солоних, так і для солодких начинок (але тоді зменште кількість цукру). Найважливіше зробити млинці красивими й тонкими, щоб вони були такими делікатними, як і належить. Це вам точно вдасться завдяки рецепту з каналу «На здоров’я!».
Тонкі макові млинці можуть бути чудовим варіантом для сніданку, десерту після обіду чи вечері. Не зупиняйтеся на цьому базовому рецепті, а віднайдіть свій ідеальний варіант, наприклад, начиніть млинці домашньою нутеллою, додайте улюблені ягоди та горіхи, подавайте з карамельно-апельсиновим соусом.
Підготовка до Масниці йде повним ходом? Візьміть до уваги ці рецепти млинців:
У скільки обійдуться такі млинці, порахували на GoToShop.
Інгредієнти 8
Основні
В глибоку миску вбийте яйця, додайте цукор, сіль і перемішайте вінчиком до повного розчинення цукру.
Налийте соняшникову олію без запаху, молоко і знову перемішайте. До цієї маси додайте крохмаль, борошно і перемішайте до однорідності.
Додайте мак і налийте окріп і ретельно перемішайте вінчиком до однорідної маси. Дайте тісту постояти 15 хвилин.
Смажте млинці на змащеній олією сковороді на середньому вогні. Налийте тісто і розподіліть по всій сковороді. Коли краї млинця підрум’яняться, переверніть на другий бік і смажте ще 30 секунд.
Посмажте всі млинці і подавайте їх з джемом, медом або сметаною.
Подайте до млинців улюблене варення, наприклад, королівське варення з айви.
Дізнайтеся, чи вмієте ви економити:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі