Пишна фокача — готуємо італійський хліб з начинкою, який прикрасить ваш обід

Фокача з начинкою — це найапетитніший варіант класичної італійської фокачі, який можна нарізати квадратиками і їсти як справжні італійці — з асорті з в’яленого м’яса і сирів. У цьому випадку м’яке тісто збагачується зеленими оливками без кісточок і маленькими томатами, які разом з оливковою олією першого віджиму і крупинками солі роблять фокачу справжнім делікатесом, від якого хочеться облизати пальці!

У результаті кількох маніпуляцій у вас вийде м’який, смачний і пишний виріб з апетитною хрусткою скоринкою, який ідеально підійде для доповнення страв замість хліба. Теплу й ароматну, щойно з духовки, фокачу можна їсти й при кімнатній температурі, й охолоджену.

Вам сподобається: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн

Залежно від особистого смаку, ви можете замінити зелені оливки на чорні або фаршировані. А також урізноманітнити начинку сушеним орегано, морською сіллю, помідорами конфі та філе анчоусів в олії.

Якщо ви хочете спробувати свої сили в приготуванні інших видів фокачі, ось наші пропозиції:

• фокача з помідорами і цибулею
• фокача з шинкою і сиром
• фарширована фокача зі шпинатом, оливками і моцарелою
  

Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше. 

Дізнайтеся, чи вмієте ви економити: