яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Американський яблучний пиріг без борошна

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
204
ккал
4 г
білки
5 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Погляньте-но, який смачний яблучний пиріг із мигдалем у нас виходить! Для тих, хто не любить борошно або закоханий у вівсянку в усіх її проявах, для тих, хто не уявляє свого життя без яблук — даруємо вам цей рецепт!

Яблучний пиріг можна назвати однією з найромантичніших і найпоетичніших страв. Навіть автор усесвітньовідомих жахастиків Стівен Кінг ні-ні та й згадає у котромусь творі коли не смак яблучного пирога, то запах. І хоча запечені яблука асоціюються переважно з останніми днями літа або осінню, ви можете обрати будь-який день, щоби подарувати собі цю насолоду. Хоч би й просто зараз!

Замість борошна використовуємо звичайні вівсяні пластівці. Роль підсолоджувача в цьому пирогові виконує рідкий мед, хоча ви можете замінити його фруктовим чи шипшиновим сиропом.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й звичайний пиріг з яблуками з набором зі знижкою

До речі, з вівсяних пластівців можна приготувати чудові смаколики для собак. Це хрустке печиво, від якого ваш улюбленець буде просто в захваті!

Американський вівсяно-яблучний пиріг мені подобається тим, що для його приготування зовсім не потрібно мати кулінарні надздібності. Просто мішаємо, накладаємо — і випікаємо!

Інгредієнти 5

Для тіста

Крок 1/6

Подрібніть пластівці блендером. 1 яблуко вимийте, очистьте від серцевини, поріжте невеликими шматочками й також подрібніть блендером. Добре перемішайте пластівці з яблучним пюре.

Крок 2/6

Додайте в суміш яйце та добре вимішайте тісто.

Крок 3/6

Змастіть форму для випікання олією та викладіть у неї тісто.

Крок 4/6

Вимийте яблука, очистьте від серцевини та наріжте невеликими шматочками. Викладіть їх на розпечену пательню, влийте трохи води. Тушкуйте, помішуючи, доки яблука не стануть м’якими.

Крок 5/6

Викладіть яблука в миску. Додайте родзинки та мед, добре перемішайте.

Крок 6/6

Розподіліть яблучно-родзинкову суміш по всій верхній частині пирога. Посипте мигдалевими пластівцями. Поставте в розігріту на 180°C духовку та випікайте 30 хвилин.

Спробуйте також приготувати мініпиріг із яблучного пюре.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно