top banner
Веганське масло
Фото: Depositphotos

Веганське масло — ідеальне рішення для бутербродів зранку 

Складність приготування
Легкий
6
порцій
3
години готування
10
хвилин підготовки
274
ккал
0.23 г
білки
13 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це веганське масло смакує так само, як і звичайне. Його вирізняє тільки незначний присмак кокоса. Чудова знахідка для вашого сніданку, коли хочеться поїсти чогось ситного! 

Погодьтеся: веганські страви смакують хоч і нетипово, але ці кокосові, нутові, сочевичні нотки так і ваблять до себе! Інакше як пояснити успіх веганських нагетсів, нічим не гірших за ті, що їх подають у закладах швидкого харчування?

До речі, наступного разу ви можете потрусити хліб веганським пармезаном, до складу якого входять горіхи кеш’ю. Або навіть приготувати веганський шашлик для себе та своїх друзів!

А ще SHUBA має для вас цілий план веганських сніданків, де ви можете обрати страву, що вам найбільше смакує!

Інгредієнти 5

Для масла

Крок 1/4

У чашу влийте рослинне (найкраще обрати вівсяне) молоко. Всипте солі та куркуми.

Крок 2/4

Додайте олію (це може будь-яка рафінована олія, але для приготування масла найдоцільніше обирати ріпакову). Влийте кокосову олію або розтоплений на водяній бані кокосовий жир.

Крок 3/4

Усі інгредієнти перемішайте ручним блендером або збийте міксером до однорідної суміші та поставте в холодильник на годину.

Крок 4/4

Після охолодження піна спливла вгору, а куркума осіла внизу. Тому перемішайте масло ще раз ручним блендером або міксером. Готово! Можна розливати масло в маленькі баночки, з яких буде зручно його набирати, коли знову застигне. 


Якщо вам більше до вподоби масло, подібне за консистенцією до крему чи сметани, можете їсти його вже зараз! А якщо вам потрібен такий продукт, який можна різати ножем, поставте посуд із маслом на 2 години в холодильник, де воно остаточно затвердіє.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно