- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 20 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Перетворіть канапки з легкою овочевою намазкою на святкову закуску. Вам знадобиться лише три звичайних інгредієнти плюс тости, а далі просто дотримуйтеся покрокової інструкції з відео.
Отже, якщо у вас є червона редиска, зелена цибуля і густа сметана, ми знаємо, як все це можна гарно поєднати. Ви, певно, теж знаєте — хто ж не готував салат з редиски і сметани! Але зараз ми пропонуємо зробити салат інакше і красиво. Просту ідею, як гламурно подати намазку з редиски і цибулі, ми побачили у фудблогерки Sofija Čaprić, і її легко повторити.
Для закуски готується власне салат і прикраса з редису. Овочі можна змішати зі сметаною — густою і жирною або з вершковим сиром, або поєднати сметану і кисломолочний сир у бажаних пропорціях. Як додаток авторка рецепта радить 2 столові ложки якісної оливкової олії холодного віджиму. Вона надасть трав’яних ноток.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з секретним інгредієнтом з набором зі знижкою
Для прикраси-троянди беріть велику редиску. Важливо її нарізати дуже тонко. Для цього потрібна тертка мандоліна або овочечистка. До речі, цей девайс також допоможе у приготуванні яблучного пирога-троянди.
Інгредієнти 5
Салат
Тости
Дрібно наріжте промиту й обсушену зелену цибулю.
Чисту й суху редиску натріть на грубій тертці. Змішайте її з цибулею. Додайте сметану й на бажання оливкову олію, посоліть до смаку, перемішайте.
Готову намазку розкладіть на підсушені круглі тости (та в креманки). Прикрасьте трояндами з редиски.
Для троянд наріжте велику редиску дуже тонко, а краще натріть на мандоліні. Складіть слайси в ряд так, щоби вони наполовину перекривалися, й скрутіть рулетиком, як на відео. Розріжте рулетик навпіл і вставте зрізом у салат. Зверху має розкритися троянда. Прикрасьте у такий спосіб всі канапки.
Захоплюєтеся випічкою? Подивіться, як можна цікаво подати салати й десерти в мушлях з листкового тіста.
Власний Рахунок
Коментарі