ru
ru
додай рецепт
Канапка
Фото: DALL-E
Пропозиції від «Сільпо»

Салат з редиски і зеленої цибулі на гламурних канапках

Автор
Канапка
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
1
порція
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
254
ккал
5 г
білки
20 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Перетворіть бутерброди з легкою овочевою намазкою на святкову закуску. Вам знадобиться лише три звичайних інгредієнти плюс тости, а далі просто дотримуйтеся покрокової інструкції з відео.

Отже, якщо у вас є червона редиска, зелена цибуля і густа сметана, ми знаємо, як все це можна гарно поєднати. Ви, певно, теж знаєте — хто ж не готував салат з редиски і сметани! Але зараз ми пропонуємо зробити салат інакше і красиво. Просту ідею, як гламурно подати намазку з редиски і цибулі, ми побачили у фудблогерки Sofija Čaprić, і її легко повторити.

Для закуски готується власне салат і прикраса з редису. Овочі можна змішати зі сметаною — густою і жирною або з вершковим сиром, або поєднати сметану і кисломолочний сир у бажаних пропорціях. Як додаток авторка рецепта радить 2 столові ложки якісної оливкової олії холодного віджиму. Вона надасть трав’яних ноток.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з секретним інгредієнтом з набором зі знижкою

Для прикраси-троянди беріть велику редиску. Важливо її нарізати дуже тонко. Для цього потрібна тертка мандоліна або овочечистка. До речі, цей девайс також допоможе у приготуванні яблучного пирога-троянди.

Інгредієнти 5

Салат

Тости

Крок 1/3

Дрібно наріжте промиту й обсушену зелену цибулю.

Крок 2/3

Чисту й суху редиску натріть на грубій тертці. Змішайте її з цибулею. Додайте сметану й на бажання оливкову олію, посоліть до смаку, перемішайте.

Крок 3/3

Готову намазку розкладіть на підсушені круглі тости (та в креманки). Прикрасьте трояндами з редиски.

Для троянд наріжте велику редиску дуже тонко, а краще натріть на мандоліні. Складіть слайси в ряд так, щоби вони наполовину перекривалися, й скрутіть рулетиком, як на відео. Розріжте рулетик навпіл і вставте зрізом у салат. Зверху має розкритися троянда. Прикрасьте у такий спосіб всі канапки.

Захоплюєтеся випічкою? Подивіться, як можна цікаво подати салати й десерти в мушлях з листкового тіста.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно