Мушлі з листкового тіста на Новий рік — ідея для подачі закусок і десертів

Святкові страви — це не тільки особливий смак і вигляд, а й зручна подача. Тарталетки у формі мушель на один-два укуси чудово доповнять і закусковий, і десертний стіл. Як приготувати цю випічку, показує ведуча каналу Sweet dessert magic.

Авторка наведеного нижче рецепта наповнює свої мушлі солодкими збитими вершками й вкладає маленькі шоколадні цукерки-перлини. Десертні мушлі можна приготувати ще й з такими начинками:

• білковим заварним кремом;

• густим шоколадним кремом;

• густим вишневим кремом;

• густо увареним яблучно-лимонним джемом.

Зроблені за цим рецептом мушлі також можна наповнити солоною начинкою, як-от форшмаком із січеного оселедця, будь-яким салатом або закускою на основі вершкового сиру з ікрою, як ці канапе.

Якщо цікавитеся простими і смачними десертами на щодень і свято, радимо спробувати лимонний торт — із цим рецептом впорається навіть початківець.