Швидке печиво із шоколадною крихтою для школярів — спробуйте італійський рецепт

Діти люблять печиво із шоколадною крихтою? Завдяки простому італійському рецепту воно виходить іще смачнішим. Жовтогаряче, як сонце, хрумке зовні та м’яке всередині, печиво наситить дитину енергією між уроками.

І головне — ви встигнете і печиво приготувати, і виспатися перед завтрашнім днем: печиво випікаємо одразу, щойно замісили тісто. Жодних витримувань у холодильнику, ні хвилини розстоювання.

Читайте також: Дитячий ланчбокс — три корисні поради від Джеймі Олівера

У цьому рецепті використовують молочний шоколад, проте ви можете додавати й чорний чи білий та навіть різні види шоколаду!

Це корисно: Як скласти ланчбокс дитині — 5 порад від нутриціологині

Інгредієнти для печива

Печиво випікаємо на олії, з додаванням розпушувача. Подібний рецепт печива з шоколадом існує і з вершковим маслом.

Для кольору й аромату всипаємо в тісто апельсинову цедру.

Найголовніше в цьому печиві — шоколадні дропси, які не перемішуються з тістом та не розплавляються під час випікання. Можна використовувати готову шоколадну крихту або поламати плитку на дрібні шматочки.

Рецепт печива

Печиво готове! Можна з’їсти його до чаю або покласти в ланчбокс, щоб перекусити на перерві.

Порада від SHUBA

Замість апельсинової цедри ви можете використати харчовий барвник, наприклад червоний або рожевий — печиво нагадуватиме жучків-сонечок!

Також пропонуємо кілька варіантів смачної випічки, якою діти можуть поласувати між уроками:

• бананові вафлі
• хлібні палички із сиром
• вівсяне печиво з медом — смакота від Володимира Ярославського

До речі, маємо план смачних та корисних перекусів для школярів на весь тиждень!