top banner
ru
ru
додай рецепт
Фаршировані гриби
Фото: Depositphotos

Фаршировані гриби в беконі — закуска з ідеальною скоринкою

Автор
Фаршировані гриби
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
107
ккал
7 г
білки
8 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Є страви, які поєднують у собі все: простоту приготування, елегантну подачу та божественний смак. Фаршировані гриби в беконі — саме такий варіант. Ніжні печериці з ароматною начинкою, загорнуті у хрусткий бекон, — це ідеальна закуска для святкового столу. Кому рецепт фаршированих печериць?

Фаршировані гриби в беконі мають безліч варіацій: можна експериментувати з начинками, змінюючи смак за власними уподобаннями. Наприклад, найкращі поєднання — це крем-сир+зелень+часник, моцарела+в’ялені томати, шпинат+вершки+горіхи. Але наша особиста порада: не пропускайте бекон — він дарує фаршированим печерицям насичений копчений присмак і хрустку скоринку.

Найкращі рецепти: Фаршировані печериці з сиром для домашньої вечірки

Секрет ідеальних фаршированих грибів в беконі — дотримуватися правильного часу запікання, щоб бекон був хрустким, а гриби не втратили соковитість.

Інгредієнти для фаршированих грибів в беконі

Інгредієнти 9

Основні

Рецепт фаршированих грибів в беконі

Підготуйте гриби

Гриби промийте й акуратно від’єднайте ніжки від капелюшків. Вичистіть добре всередині капелюшки, а ніжки дрібно наріжте.

Порада: беріть великі гриби, вони краще тримають начинку й не пересихають.

Обсмажте гриби з цибулею

Почистьте цибулю і дрібно наріжте.

Розігрійте сковороду з олією та обсмажте на сковороді ніжки грибів з цибулею до випаровування вологи. Наприкінці приготування посоліть і поперчіть.

Приготуйте начинку

До фаршу додайте сіль, приправу, перець, пропущений через прес часник і смажені гриби з цибулею. Все добре перемішайте.

Нафаршируйте гриби

Нафаршируйте капелюшки грибів приготовленою начинкою. Після цього обгорніть їх смужками бекону.

Порада: бекон має бути тонко нарізаним — так він рівномірно пропечеться і стане хрустким.

Запікайте фаршировані гриби в беконі

Викладіть гриби у форму і запікайте у розігрітій духовці при 180°C 25-30 хвилин. Смачного!

Не обмежуйтеся лише одним цим рецептом і спробуйте фаршировані печериці з іншими начинками:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Мирослава Бондаренко

    Мирослава Бондаренко

    три дні тому

    Супер! Вийшло смачно та дуже апетитно!

  • Софія Петрівна

    Софія Петрівна

    4 дні тому

    Супер огонь! Обов'язково спробую цей рецепт.

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно