- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 16 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Хочеш швидко та смачно перекусити, і щоб усі найулюбленіші інгредієнти в одній страві? Ну звичайно ж, варто приготувати курячий рол, тертим сиром та овочами! Смажимо куряче філе, додаємо томати, салат і цибульку, загортаємо все в лаваш — вважай, маємо повноцінний обід!
Лаваш — просто знахідка для тих, хто поспішає, але й у смаколиках собі не відмовляє! Адже в нього можна загорнути будь-що та майже в будь-якій кількості. Чікен-рол в лаваші — це зручно, смачно, поживно, легко, ситно та… міжнародно, адже цю страву залюбки готують на більшості континентів!
А якщо хочеш зробити домашній лаваш — жодних проблем! Потрібне лише борошно, вода, олія, сіль та зручна сковорідка!
Продукти для рола з куркою
Певна річ, це не єдиний варіант рола, який ти можеш приготувати. Замість салату айсберг цілком годиться і салат латук та навіть верхня частина пекінської капусти. Сир можна використати будь-який, а соус приготувати самотужки або підібрати спеціальний соус для шаурми.
Інгредієнти 10
Для рола
Як готувати рол з куркою
Куряче філе очищуємо від плівок та кісточок, нарізаємо широкою соломкою та перемішуємо з олією, приправою та сіллю. Обсмажуємо на сковороді до золотаво-коричневої скоринки.
Листя салату миємо, обсушуємо на рушнику, видаляємо зайве (грубе стебло, зіпсовані листки).
Чистимо цибулю та нарізаємо тонкими напівкружалками. Помідори миємо, обтираємо та ріжемо на 2-4 частини.
Натираємо сир на дрібній тертці.
Розгортаємо лаваш, викладаємо на нього листя салату. На салат викладаємо смажене куряче філе, поливаємо соусом, кладемо цибулю, посипаємо тертим сиром, рівномірно розкладаємо шматочки помідорів, ще раз поливаємо соусом та загортаємо лаваш.
Викладаємо лаваш швом донизу на гарячу суху сковороду. За 10-15 секунд перевертаємо і знову чекаємо — і так доти, доки не почуєш характерний запах розплавленого сиру, а лаваш не підсушиться та не загнітиться.
Тепер можна й перекусити! А вегетаріанці можуть насолодитися фалафелем — фастфудом із нуту, популярним на Близькому Сході, або веганським дьонером.
І це ще не всі роли з лаваша, що в нас є! Спробуй також:
Власний Рахунок
Коментарі