Йогуртовий десерт з 4 інгредієнтів — рецепт без борошна для всієї родини
- Автор
- Дара Харламова
- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 4 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Йогуртовий десерт без борошна з 4 інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадної запіканки без замішування складного тіста. Грецький йогурт створює ніжну текстуру, какао додає насичений смак, а мед відповідає за природну солодкість. Після випікання десерт виходить дуже ніжний, наче тане в роті. Додаємо його в добірку неймовірних десертів на основі йогурту.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про рецепт йогуртового десерту без борошна
У цьому рецепті немає борошна чи розпушувача, тому десерт буде більш кремовий та ніжний, ніж класичні бісквіти. Грецький йогурт — це основа багатьох страв, з ним роблять печиво, соуси для салатів та випічку. За цим рецептом важливо обирати саме густий йогурт, без зайвої рідини, так структура запіканки буде стабільною.
- Якщо маса здається рідкою, дай їй постояти 5 хв перед випіканням.
- Форму краще вистелити пергаментом або злегка змастити маслом.
- Після духовки дай десерту повністю охолонути, щоб структура стабілізувалася.
А якщо любиш поєднання банану та шоколаду, приготуй заморожений десерт з йогурту.
Рецепт йогуртового десерту без борошна з 4 інгредієнтів
Інгредієнти 4
Відео, як готувати десерт
Покрокове приготування
У глибоку миску перелий грецький йогурт. Додай яйце, мед і какао. Перемішай вінчиком до однорідності.
Перелий масу у форму для випікання, розрівняй поверхню.
Випікай при 180°C приблизно 25–30 хв. Дай десерту охолонути перед подачею.
Смачного! Це простий варіант солодкого без зайвих інгредієнтів, який готується швидко й не потребує міксера чи складних технік. Добре смакує як теплим, так і повністю охолодженим. Ще маємо цікавий рецепт швидкого йогуртового десерту з ягодами без випікання, спробуй!
Інші цікаві рецепти десертів без борошна
