- 5
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 15 г
- жири
- 73 г
- вуглеводи
Приготувавши мюслі самостійно, ви не тільки надасте їм улюбленого смаку, але й зробите сніданок корисним і поживним. Він забезпечить вас енергією на більшу частину дня. Зберігати їх можна, наприклад, в літровій банці.
Чому магазинні мюслі гірші за домашні?
Якщо ви досі купували мюслі в магазині, зверніть увагу на упаковку і прочитайте, які інгредієнти виробник вказав. Крім сухофруктів, горіхів і злаків, обов’язково є барвник, різні види додаткових інгредієнтів, що відповідають за аромат і смак, і глюкозно-фруктозний сироп!
Останній є особливо шкідливим для нашого здоров’я підсолоджувачем, який сьогодні додається до більшості страв і є причиною ожиріння в США та Європі.
Рецепт домашніх мюслів:
Інгредієнти 9
Основні:
Візьміть курагу і подрібніть на шматочки, щоб вона була одного розміру з журавлиною і родзинками.
Також подрібніть горіхи на шматочки розміром приблизно 0,5 см.
Змішайте в мисці всі інгредієнти дерев’яною сухою лопаткою. Готові мюслі можна зберігати в сухій закритій банці.
В рецепті подані різні види горіхів і фруктів. Ви можете обрати на ваш смак і розсуд. А замість вівсяних пластівців можна взяти житні. За бажанням можна додати трохи кориці.
Тепер на сніданок вам знадобиться лише 3-4 ложки такої суміші мюслів залити кефіром, улюбленим йогуртом, або навіть проварити на воді чи молоці. Смачного!
