Веганський медівник з горіхово-кокосовим кремом
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 29 г
- жири
- 94 г
- вуглеводи
Цей торт готується без меду, а проте має медовий смак!
Якщо ви дотримуєтеся веганської дієти, і хочете потішити себе солоденьким, рекомендуємо спробувати рецепт грецького яблучного пирога мілопіта або ж шоколадно-горіхової пасти.
До нашої колекції веганських десертів додається ще один — від Анастасії Голобородько. Нутриціологиня ділиться рецептом безглютеного медівника, приготування якого триває лише 40 хвилин.
Читайте також: Як приготувати веганський зефір
Це прикольно та смачно. Текстури горіхового борошна — мої улюблені. Вони поживніші, смачніші та краще регулюють рівень цукру в крові, ніж десерти на білому борошні.
Анастасія Голобородько
Інгредієнти 13
Для коржів:
Для крему:
З’єднати всі інгредієнти для коржів, замісити тісто.
Розкачати тісто завтовшки до 1 см, викласти на застелене пергаментом деко та запікати до золотавого кольору за температури 180 градусів.
Для крему з’єднати всі інгредієнти в блендері.
Охолоджений корж розрізати на 4 квадрати.
Перемастити кожен корж кремом, формуючи медівник.
На бажання прикрасити горіхами.