Йогуртовий кекс — сама ніжність
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 13 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Секрет приготування ідеально ніжного кексу — тісто на основі йогурта. Готується легко, а смакує неймовірно!
Йогуртовий кекс, або gâteau au yaourt, — класичний французький десерт. Йогурт і олія забезпечують багато вологи випічці, тому кекс може стояти на вашому столі протягом декількох днів, не засихаючи.
Рекомендуємо: Ніжно-солодке частування — йогуртовий кекс
Інгредієнти 9
Основні
У великій мисці змішайте яйця, цукор, йогурт, екстракт ванілі, олію. Додавайте сухі інгредієнти — розпушувач, сіль, борошно і продовжуйте енергійно збивати вінчиком чи міксером, доки всі інгредієнти повністю не поєднаються між собою.
Підготуйте форму для випікання, змастивши її олією, та викладіть пергаментний папір. Обережно розподіліть тісто по формі та випікайте при 180 градусах приблизно 45-50 хвилин.
Готовий кекс має охолонути, після чого його можна дістати з форми та розрізати на порційні шматочки. Смачного!
Б’ємось об заклад, цей йогуртовий кекс чудово смакуватиме зі смузі з хурми.