Млинці без борошна — у чому секрет?
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 6 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Млинці без борошна — чудовий і швидкий варіант ситно і смачно поснідати. Смак ніжний і легкий, а консистенція щільна.
Замість борошна у тісті за основу потрібна манна крупа. До того ж, манне тісто можна використовувати і для піци.
Спробуйте також: Курячий суп з манними галушками
Інгредієнти 8
Основні
У мисці збийте яйце з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте спочатку половину молока і продовжуйте збивати.
Всипте манну крупу і розпушувач, все перемішайте і влийте другу частину молока. Все перемішайте, щоб не було грудочок і залиште на 10-15 хвилин, щоб манка встигла набухнути.
Змастіть сковороду олією і добре розігрійте. Смажте млинці, як і звичайні з обох сторін до рум’яності. Викладайте на тарілку чи одразу порційно.
Не знаєте, з чим подати млинці? Ми маємо зручний і швидкий рецепт карамельного соусу, який ідеально доповнить цю страву.