Базова заправка для грецького салату — рецепт з 4 інгредієнтів
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 7
- порцій
- 5 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 0.02 г
- білки
- 27 г
- жири
- 0.14 г
- вуглеводи
Така заправка зберігається до двох тижнів у холодильнику й скорочує час приготування твоїх улюблених грецьких салатів. Основа заправки — оливкова олія і винний червоний оцет.
Як зробити заправку для грецького салату смачнішою
Крім червоного винного оцту й оливкової олії, потрібні сіль і орегано. Ти можеш взяти свіжий орегано замість сушеного.
Тоді починай з 1 ч. л. свіжого, дрібно нарізаного орегано і наприкінці додай більше.
Ідеально, якщо також до смаку ти додаси свіжозмеленого чорного перцю, якщо хочеш виразнішого смаку.
Перед приготуванням порадимо познайомитися з універсальними порадами, як готувати заправки для салатів.
Рецепт заправки до грецького салату
Інгредієнти 4
У миску налий оливкову олію і винний оцет, ретельно перемішай вінчиком.
Увага: заправка стане світлого кольору з кремовою текстурою, коли олія і оцет змішаються.
Додай орегано і сіль, перемішай.
Скуштуй заправку і доведи за потреби доведи до смаку сіллю й орегано.
Зберігай заправку в банці з кришкою в холодильнику до декількох тижнів.
Дізнайся також простий рецепт класичної французької заправки для салатів, смачного!
